Umweltbewusst und energieautark Rösten

Umweltbewusst und energieautark Rösten Seit Beginn des Jahres 2025 rösten wir in Penig mit einer modernen elektrischen Röstmaschine der Firma PROBAT aus Emmerich am Rhein. Mit der Umstellung von Gas auf Strom konnten wir bereits die beim Rösten entstehenden Emissionen...

Neuer KOFFEIN² Espresso- unser „Crema- Monster“

Neuer KOFFEIN² Espresso- unser „Crema- Monster“ Coffea Canephora ist mehr als das gering geschätzte botanische Pendant zur Coffea Arabica. Speziell die Varietät Conilon, deren genetischer Ursprung in Zentralafrika liegt, ist eine alte Sorte, die schon vor...

KAFFEERÖSTER ALBER by karl.coffee GmbH

KAFFEERÖSTER ALBER by karl.coffee GmbH Nach langen, kräftezehrenden Monaten der Vorbereitung steht unser Umzug nach Penig bevor. Wir freuen uns, es ist schön geworden und wird gut! Ab Januar rösten, produzieren und verschicken wir dann in den neuen Räumen der...

Veränderungen 2024

Veränderungen 2024 Liebe Kaffee- Freunde, Geschäftspartner und Kunden. Nach 15 Jahren Solo- Selbständigkeit brauche ich eine Pause, Veränderung, Abstand. Ich werde in diesem Jahr umziehen und zukünftig zusammen mit meinem langjährigen Geschaftspartner der karl.coffee...

Brasilienreise

Brasilienreise Vom 26. bis 31. September durfte ich nach Brasilien, genauer in die Region Mococa/ Sao Paulo reisen, um das bobolink- Projekt, die Fazenda Ambiental Fortaleza (FAF) der Familie Croce sowie das neue FAF Studio in Sao Paulo besuchen. In Brasilien ist...